БЕСПЛАТНЫЙ вебинар для специалистов по качеству и пищевой безопасности, где эксперты Центра компетенций Food Safety делятся лучшими практиками
В современных мировых требованиях к пищевой безопасности особое внимание уделяется полной и прозрачной прослеживаемости по всей цепочке поставок. Понимать какое сырье использовалось, какая упаковка, ингредиенты. Всё это позволяет оперативно реагировать на любые нештатные ситуации при реализации продукции и проводить отзыв продукции, разбирать причины выявленных нарушений и вырабатывать эффективные решения.
На данном вебинаре:
➡️ Рассмотрим требования к документации в рамках СМБПП
➡️ Разберем вопросы наименования и состава: как выполнить требования Технических регламентов
➡️ Расскажем про особенности подтверждения соответствия маркировки пищевой продукции установленным требованиям
➡️ Поговорим об основных ошибках маркировки и эффективных алгоритмах по маркировке продукции
А также:
➡️ Поделимся Лучшими практиками – разработанными наглядными пособиями «Азбука чистоты»
➡️ Расскажем об эффективных решениях Food Safety Market
Приходите! Будет интересно!
Комплекс организационных и технических решений для управления пищевой безопасностью
Защищаем интересы индустрии гостеприимства с 1996 года
Официальный партнёр – Академия Роскачества
Национальная образовательная и просветительская площадка, объединяющая потенциал общества, государства и бизнеса