Прогнозирование и планирование в ресторане: невозможно без достоверных данных. Как настроить систему учёта, чтобы получать правильные данные для анализа

Рестораторы оказались в такой сложной ситуации в связи с карантином из-за covid-19 потому, что до этого долго работали вслепую. Как принимать действительно эффективные для вашего бизнеса решения с помощью анализа ваших отчётов - тема нашего вебинара

Рестораторы оказались в такой сложной ситуации в связи с карантином из-за covid-19 потому, что слишком долго работали вслепую. Кто-то вообще не строил отчёты даже 1го раза в месяц и не проводил их анализ. А лучше бы 1 раз в 10 дней это делать.


А кто-то изучил основы анализа, делал его, принимал на основе этого анализа решения, и удивлялся:

Почему решения не приносили желаемого результата?


Потому что изначально система не была настроена верно, чтобы вы могли выгружать достоверные данные, а ненужные "выключать", чтобы они не портили статистику.


На нашем бесплатном вебинаре вы узнаете, как самостоятельно произвести необходимые настройки в вашей системе, чтобы затем получать нужные для анализа деятельности данные, на основе которых вы будете принимать действительно эффективные решения