Мастер –класс для любителей пиццы «Как приготовить тесто для пиццы» «Как приготовить пицца-соус»

Short description:

Приглашаем Вас принять участие в вебинаре

Description:

Название серии вебинаров: «Научим накормим»

В мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия» мы подготовили серию рецептур и технологий в производстве вкусной итальянской пиццы. Прежде всего, мы расскажем и покажем три основных компонента пиццы:

1. Как сделать настоящее итальянское тесто,                                                                       2. Как приготовить пицца-соус из томатной пульпы,

3. Как выбрать натереть и приготовить сыр моцарелла.


Но это только подготовительные этапы, затем мы перейдем к главному, мы будем готовить пиццу. Вместе с Вами мы соберем и приготовим три самые популярные пиццы:

1. Пицца «Маргарита» — это первая пицца в мире и самая популярная пицца в Италии.                                                                      2. Пицца «Пепперони» — это самая популярная пицца в России, Америке и во всем мире. А также самая любимая детьми пицца в России.

3. Пицца «Мясная» — это вторая по популярности пицца в России.                         

 

Спикер: Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет.  Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli, работающей в 21 стране, франчайзи международного журнала «PMQPizzaMagazine», выпускающийся в 5 странах мира. Написал 11 книг по пицца-бизнесу. Руководитель национальной команды России по пицце. Шесть раз вывозил команду страны на Чемпионат мира по пицце, который ежегодно проводится в г. Парма (Италия).

Schedule:

Date:
Time:
Duration:
Status:

Comments:

Contact organizers

Price:

%expa_price%
(Paid)

Seller name:

%expa_contacts_name%

Seller phone:

%expa_contacts_email%

Seller phone:

%expa_contacts_phone%

INN:

%expa_contacts_inn%

OGRN:

%expa_contacts_ogrn%

Documents:

Seller agreement Seller agreement

Presenters:

Pruffme:

How does it works? Watch the video
Contact customer support service