Description

Название серии вебинаров: «Научим накормим»

В мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия» мы подготовили серию рецептур и технологий в производстве вкусной итальянской пиццы. Прежде всего, мы расскажем и покажем три основных компонента пиццы:

1. Как сделать настоящее итальянское тесто,                                                                       2. Как приготовить пицца-соус из томатной пульпы,

3. Как выбрать натереть и приготовить сыр моцарелла.


Но это только подготовительные этапы, затем мы перейдем к главному, мы будем готовить пиццу. Вместе с Вами мы соберем и приготовим три самые популярные пиццы:

1. Пицца «Маргарита» — это первая пицца в мире и самая популярная пицца в Италии.                                                                      2. Пицца «Пепперони» — это самая популярная пицца в России, Америке и во всем мире. А также самая любимая детьми пицца в России.

3. Пицца «Мясная» — это вторая по популярности пицца в России.                         

 

Спикер: Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет.  Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli, работающей в 21 стране, франчайзи международного журнала «PMQPizzaMagazine», выпускающийся в 5 странах мира. Написал 11 книг по пицца-бизнесу. Руководитель национальной команды России по пицце. Шесть раз вывозил команду страны на Чемпионат мира по пицце, который ежегодно проводится в г. Парма (Италия).

Schedule
Comments 0

Мастер –класс для любителей пиццы «Как приготовить тесто для пиццы» «Как приготовить пицца-соус»

Online
Starting soon
Starting in 1 hour
Price:
%expa_price%
Payment for registration
Seller name
%expa_contacts_name%
Seller phone
%expa_contacts_email%
Seller phone
%expa_contacts_phone%
Set a reminder for you calendar or messenger
Мастер –класс для любителей пиццы «Как приготовить тесто для пиццы» «Как приготовить пицца-соус»
Online
Starting soon
Starting in 1 hour
Price:
%expa_price%
Payment for registration
Seller name
%expa_contacts_name%
Seller phone
%expa_contacts_email%
Seller phone
%expa_contacts_phone%
Set a reminder for you calendar or messenger
Description

Название серии вебинаров: «Научим накормим»

В мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия» мы подготовили серию рецептур и технологий в производстве вкусной итальянской пиццы. Прежде всего, мы расскажем и покажем три основных компонента пиццы:

1. Как сделать настоящее итальянское тесто,                                                                       2. Как приготовить пицца-соус из томатной пульпы,

3. Как выбрать натереть и приготовить сыр моцарелла.


Но это только подготовительные этапы, затем мы перейдем к главному, мы будем готовить пиццу. Вместе с Вами мы соберем и приготовим три самые популярные пиццы:

1. Пицца «Маргарита» — это первая пицца в мире и самая популярная пицца в Италии.                                                                      2. Пицца «Пепперони» — это самая популярная пицца в России, Америке и во всем мире. А также самая любимая детьми пицца в России.

3. Пицца «Мясная» — это вторая по популярности пицца в России.                         

 

Спикер: Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет.  Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli, работающей в 21 стране, франчайзи международного журнала «PMQPizzaMagazine», выпускающийся в 5 странах мира. Написал 11 книг по пицца-бизнесу. Руководитель национальной команды России по пицце. Шесть раз вывозил команду страны на Чемпионат мира по пицце, который ежегодно проводится в г. Парма (Италия).

Organizers
Schedule
Comments 0
Sign up