Вегетарианство - популярный тренд среди тех, кто ищет свой путь к здоровью. Действительно, исключая продукты животного происхождения, люди часто начинают чувствовать себя лучше. Но как и у любого ограничительного плана питания, у него есть свои недостатки, которые проявляются в отсроченном режиме. Можно ли придерживаться вегетарианского рациона без вреда для здоровья? Разберем следующие вопросы:

- Положительные аспекты вегетарианского стиля питания.

- Потенциальные риски вегетарианства.

- Фундаментальный набор продуктов для здоровья.

- Особенности вегетарианства при определённых состояниях организма (пониженная кислотность, ЖДА, недостаточность ферментных систем и др.). Нутрициологическая коррекция.

- Чек-ап вегетарианца.

Спикер: Ольга Тимошенко, врач лабораторной диагностики, врач нутрициолог, специалист превентивной медицины, автор научных публикаций в журнале \"Лабораторная диагностика. Восточная Европа\", Лидер NSP, Беларусь.